12家廈門老城區美食,集合成一份長胖地圖!
廈門是個有山有海的花園城市,而除了漫溢的文藝味外,廈門也算得上是個吃貨城市,它的美食甚至比風景更迷人。
同屬閩南地區,廈門的口味和台灣有些許類似,除了常見的海鮮,廈門的美食還融入了獨特地域特色,沙茶麵帶有濃濃的南洋風味,是僑鄉文化的代表;因為地理環境傍海,就地取材才發明的土笋凍;而水煮三鮮更是川菜和閩菜碰撞出來的火花。
讓我們用舌尖細細品味廈門,用味蕾認識這個城市的古往今來。
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