誰說廈門只有鼓浪嶼?廈門必做三件事,體會真正的廈門情懷。
某個句話是這麼說的:“在廈門,看得見的是風景,看不見的亦是風景。”
看得見的,自然是指建築和自然景觀;看不見的,則意味著一種文化和情懷,廈門是個浪漫的城市,被歲月淬煉出來的文藝氣息,刻畫在斑駁的牆表面,藏身靜謐的巷弄小徑間,也散發在廈門人的笑容裡。
來到廈門,漫步街頭,少了些許許混沌與急躁,取而代之的是活潑和靈氣,廈門彷彿有種神奇的力量,可以輕而易舉的將舊時光鎖在新潮流之中,無論是老漁港還是新大樓,街邊的貓咪還是雙子星大樓裡的蠟筆小新,復古風情與創新文化在這裡交疊堆砌,卻毫無違和。
來到廈門旅行,絕對不是走一趟鼓浪嶼,擠入熙熙攘攘人群就可以了事,若想體會真正的廈門的情懷,不妨礙從以下這三件事著手吧!
|訪沙坡尾文藝特區,發現小漁村的新故事。|
沙坡尾位於廈門島一段沙子的最尾端,幾乎的沙子最後都會聚集在這裡,因此得名沙坡尾,這裡是廈門最初的發源地,老廈門的縮影,它容納了廈門幾代人的記憶,守候著舊時光的繁華。
當時代改變,漁港功能漸進退去,沙坡尾搖身一變成為洋溢文藝氣息的小漁港,藝術西區充滿活力,文創攤位趣味十足,一個小攤位就可以讓我們駐足好久,檯面放置著創意可愛的毛氈,且出乎意料的便宜,兩個女孩介紹著作品,笑意盎然的臉龐,充滿了對手作的熱情。
穿過幾條窄巷,來到港口邊,插入水道旁盡是各種特色咖啡店,說是咖啡街也不為過,每一家店都有不同風情,卻流露出相同的清新氣質。
同樣是漁港,我喜歡沙坡尾更勝於曾厝垵,這裡沒有擁擠人潮,沒有過多商業化的油膩氣息,它的靈魂自帶光環。
|探巷弄小吃,品嚐道地美食。|
從美食認識一個地方是最快速簡單的方式,沙茶面,土筍凍,滷麵,牡蠣煎,花生湯⋯⋯廈門的小吃不勝枚舉,每一種小吃各家風味又不盡相同,一次廈門旅遊,真的很難遍嚐廈門小吃。
如果要小編推薦的話,來廈門首先不能錯過的就是沙茶麵,記得多年前我第一次聽到沙茶麵時,以為和台灣的沙茶醬是同一種味道,一入口卻是類似沙嗲的南洋風味,微辣濃香,鮮味十足,即使在夏天也頗為開胃,讓人不自覺的一口接一口。
沙茶麵之所以所以所以有濃郁的湯頭,據說是因為採用薑黃,椰仁,花生,辣椒,丁香等三十多種香料繼續調味,也因此湯頭的口感特別複雜與濃稠,至於面裡的配料則有豬肝,肉絲,魷魚,鴨胗,蚵仔,雞心,大腸...。一字排開任君君挑選,一碗入肚,絕對飽足。
特別的是沙茶麵這種小吃,只有在廈門才吃得到,同屬閩南地區的漳州,泉州地區都沒有,每當去廈門時,我無論如何都一定要來上一碗沙茶麵。
|騎一段空中自行車,盡攬廈門風光。
在城市裡騎單車不稀奇,尤其是在廈門這樣一個以文藝氣息出名的城市,單車旅行已經是文青標配。
但是你們知道嗎?除了地面單車外,廈門還有全世界最長,全中國唯一的“空中自行車道”,這條空中自行車道起自BRT洪文站,終點設在BRT縣後站,周圍BRT而建,距離大約7.6公里,設有11處出口,每個出口皆有停車平台可停放自行車,且與BRT站,地面自行車道和公車站相銜接,未來地鐵完工後,即將與兩個地鐵站相通,相當方便。
空中自行車道絕對是來廈門值得嘗試的一件事,免去等紅綠燈的時間和穿梭車陣危險,在交通高峰點甚至比搭公車更快速,利用這條今年才開始駕駛的自行車道,可以安心的悠遊廈門,盡情欣賞廈門的城市風光。
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