- 土庫驛可可莊園

來自雲林土庫,一塊被時光浸潤的土地,孕育出一段以可可為名的故事。
我們相信,巧克力不只是甜點,而是一場「從產地到舌尖」的旅程。

從契作台灣可可豆開始,堅持 13 道嚴謹工序,以職人手藝細膩完成每一片黑巧克力。

在這裡,你能看見地方創生的力量:小農合作、永續耕作、以及把傳統糖鐵驛站文化化作新時代的甜蜜記憶。

我們的堅持:
在地契作|串聯小農,支持土地永續
職人手作|每一口都是工藝與心意
文化再生|讓可可成為土庫的新故事
邀請你,一起走進可可的奇幻旅程,品嚐每份真實與純粹。

咖啡節期間限定套餐- 「甜蜜雙人午茶組

甜蜜雙人午茶組

切片蛋糕*2+Bonbon巧克力*2+手工餅乾*2+飲料任選兩杯 優惠價:520元

莊園起源

「一塊巧克力裡,蘊含了對父親的愛以及故鄉的情懷。」

 為父親買下這塊地,以為是夢幻農場的序幕,無奈卻是噩夢的開始。


2016為愛返鄉


因父親當時罹患阿茲海默症(失智症),攝護腺癌癌末轉移骨癌,又被心血管疾病、糖尿病纏身,母親照料壓力過大,出現突發性耳聾,才驚覺情況不對,「一定得回去了!」

這次買了單程機票,毅然放棄在中國二十多年打下的事業,迎接新身分:全職看護。


神秘地主


醫生建議可讓父親從事園藝治療可減緩失智症風險,開始四處找農地,那時對農地的概念就是綠油油的稻田,無多加思慮就買了這塊1.5公頃農牧地,但地主神神秘秘,直到簽約後才同意場勘,成交後才發現地面上有11座豬舍、滿山的廢棄物,以及大量陳年廚餘堆置,也是毒品交易暗角,儼然是一個「土庫毒瘤」。


註銷千萬執照


這塊地緊鄰國小母校,不捨小小學弟妹上學的隔壁是犯罪溫床,因此心一橫!跑去雲林縣政府註銷了稀缺且市場行情上看千萬的養豬執照,也決心好好務農,拒絕了其他公司加價百萬購回有執照的此地,鄰居們不可置信,背地笑他是「台北來的傻子」,陳盈豪卻堅信他走的每一步都是為了愛!

 

整地噩夢


每天親自手動整理,抽除了150公噸的餿水、徒手剪了6公噸的醬油空瓶,考量到被汙染的酸化土壤無法種植擴根型植物,再花費5千萬整理場域:購置乾淨土壤、重新挖地兩公尺填土整地,以及老農舍修繕,遠比買地價格還高。就這樣一年過去了,原本看笑話的居民們,開始相信這個漂泊回來的廟口孩子真的有心要改變這個地方。

 

學習務農


有了農地,卻不會務農,在虎尾科技大學的農民大學,以及雲林科技大學有機專班了解到「可可」不只對失智症、心血管疾病有幫助,同時也是可以促進水土保持的節水作物,對於這個高鐵沿線地層下陷最嚴重的土庫,走向凋零的衰老鄉鎮,陳盈豪看在眼裡,充滿不捨,或許「種植可可」就是改變的開始。

 

2019 地方創生


起風了,先行者最清楚。

「土庫驛可可莊園創生計畫」順勢誕生,目前已自主投入台幣兩億多,以堅持「做巧克力給爸爸吃」的初心,推動可可食農教育,成為全台第一座可可創生莊園。

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主辦單位
雲林縣政府

協辦單位
古坑鄉公所、古坑鄉農會、華山社區發展協會、華山休閒產業促進會、華山休閒農業區發展協會、雲林縣觀光協會、華南社區發展協會、華山村、雲林縣各機關、團體及學校

贊助單位

BMW雲嘉賓歐、全富數位有限公司、悠遊卡股份有限公司、雲林縣不動產開發商業同樂公會、劍湖山世界股份有限公司、樂福國際開發有限公司、樹德半山夢工廠、興采實業股份有限公司、鵝媽媽企業家族(鵝童樂園、鵝童驛站)

執行單位
魔方數位股份有限公司

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