塔香海瓜子

礫石堆上布滿刺人的藤壺和牡蠣，而海瓜子就藏身於其中，採集者必須蹲在礫石堆上挖掘，才能找到美味的海瓜子。

海瓜子永遠都是最下飯的海鮮料理之一，餐廳多用以醬油與九層塔為佐料拌炒，為澎湖海鮮餐廳必點之佳餚之一。