店家介紹

ChuJu雛菊餐桌


連絡電話 : 0987-956-722

餐廳地址 : 澎湖縣馬公市光榮里三多路353號1樓

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推薦故事菜



青醬鮮蝦Pizza

從澎湖遠嫁高雄後,和先生兩人彼此都因忙碌工作而忘了夢想,某天突然懷念家鄉澎湖那片蔚藍的大海,所以我們回到熱愛的澎湖開店。完成這道台義結合看似平凡卻充滿驚喜的青醬鮮蝦Pizza,即使只是客人一個感謝的笑容,都能使我心滿意足,這就是我的夢想。

熱氣球棉花糖鬆餅塔

超有視覺效果的浮誇熊熊棉花糖,從點餐開始就由手工方式製作棉花糖,依序捲上耳朵,點綴上眼睛和鼻子,如熱氣球一般的熊熊就此誕生,承載著我們對澎湖的愛~不只如此,鬆餅也是用主廚特製的鬆餅粉而做,加上貼心闆娘為客人客製的各種畫盤,就是要你不只視覺浮誇,吃進嘴裡,也甜在心裡!包準大人與小孩都興奮不已的用餐環境,森林系的裝潢氛圍,與高雄雛菊裝潢是不同風格,但不變的是,我們對每份餐點的用心,往後我們的約會,就和你在雛菊鬆餅相會。


海鮮百寶袋

我們的海鮮百寶袋,酥香脆口卻不油膩的外皮,包裹著澎湖最鮮的海鮮食材-鮮蝦、花枝、小黃瓜,以及些許的九層塔末,豐富配料的內餡,一口咬下香氣四溢,完整蝦肉與肉泥,帶著九層塔的香氣,沾點酸甜的泰式沾醬,更增爽口滋味,這樣有層次的美味,總讓人一不注意又吃了好幾顆!

雛菊是義大利的國花,生氣盎然的又有生命力的意象深受充滿熱情和活カ的義大利人喜愛,澎湖別名「菊島」,我們以雛菊為名,希望大家在菊島品嘗到美味的義式料理,與我們一同感受澎湖源源不絕的生命力。

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